春のきのこ鍋

早速、取ってきたキノコ（ハナビラニカワダケ、きくらげ、タマきくらげ）をお鍋に。
もちろん、猪肉も加えて：）。

ハナビラニカワダケは、とろっとした触感。
キクラゲはコリコリ。
タマキクラゲはハナビラニカワダケ寄りのコリっとした触感です。

残りのきのこは、天日干しで、また食べます～。